Squid —
бесплатная программа для настройки прокси-сервера. Является кроссплатформенным программным обеспечением и может быть устанавлено на операционные системы семейства Windows или UNIX (например, FreeBSD, Ubuntu, CentOS).
Для анализа потребления трафика через Squid Proxy могут использоваться SAMS или SARG.
Подробнее о squid на сайте Википедия