размещение данных в специально отведенном месте для ускоренного доступа к ним в будущем. Примеры:

• Кэширование сайта — при посещении веб-страницы, браузер может сохранить данные на компьютере, чтобы потом их не скачивать второй раз.
• Кэширование файла — процесс чтения/записи в специально отведенной памяти диска. Таким образом, при записи данные отправляются из оперативной память в системный кэш файла, а затем на сам диск.

Подробнее о кэшировании на Википедии