Фурье-спектрометр — спектральный прибор, в котором искомый спектр получают в два приёма: сначала регистрируется интерферограмма исследуемого излучения, а затем через её фуръе-преобразование вычисляют искомый спектр.

Для измерения содержания различных органических и неорганических веществ в твердых, жидких и газообразных образцах, продуктах питания, почвах, металлах и их сплавах и т.д. по инфракрасным спектрам поглощения, область применения — экологический контроль, пищевая промышленность, производство лекарств и полупроводниковых материалов, аналитические лаборатории научно-исследовательских институтов и промышленных предприятий.