(переводится как «Печенье») файлы, которые сохраняются на компьютере браузером при посещении веб-сайтов. В них может находиться любая информация, например данные об авторизации или настройках. Если отключить использование куки браузером, могут появиться различного рода проблемы при работе с сайтами.

Данные файлы не являются системными и их можно смело удалять. Максимум, что произойдет — необходимо будет заново вводить логин и пароль. Находятся они в каталогах с настройками браузера, как правило, профиле пользователя. Чтобы не искать и удалять cookie вручную, можно воспользоваться специальной программой для чистки, например, CCleaner.

Подробнее о куки на Википедии